SHMP es una especie de polvo cristalino blanco con una gravedad específica de 2,484 (20 ℃). Es soluble en agua pero insoluble en disolventes orgánicos y tiene fuertes propiedades higroscópicas. Tiene una importante capacidad quelante de los iones metálicos Ca y Mg.
No CAS. :
10124-56-8EINECS :
233-343-1Paquete :
25KG/BAGMarca :
TOPINCHEM®Origen :
CHINAFórmula :
H7NaO18P6Pedido mínimo :
5000KGArtículo :
SHMPHexametafosfato de sodio de calidad alimentaria SHMP CAS 10124-56-8
Descripción
SHMP Es una escama de vidrio transparente incoloro o un cristal granular blanco. Fácil de disolver en agua, insoluble en disolventes orgánicos.
Especificación
| ELEMENTOS | ESTÁNDAR | RESULTADO |
| Cantidad | MT | 5 toneladas |
| Número de lote | / | BP202102 |
| FECHA DE FABRICACIÓN | / | 2021/2/7 |
| FECHA DE CADUCIDAD | / | 2023/2/6 |
| Fosfato total como P2O5 | 68,0% mín. | 68,70% |
| Fosfato inactivo como P2O5 | 7,5% máx. | 5,60% |
| Agua insoluble | 0,05% máx. | 0,01% |
| Fe | 200 ppm máx. | 62 ppm |
| Arsénico | 3 ppm máx. | 0,2 ppm |
| Metales pesados | 10 ppm máx. | <10 ppm |
| PH (solución al 1%) | 5,8-6,5 | 6.1 |
| Fluoruro | 30 ppm máx. | 6 ppm |
| Pb | 1 ppm máx. | 0,4 |
Solicitud
SHMP se utiliza como mejorador de la calidad de los alimentos en la industria alimentaria, en productos enlatados, bebidas de jugos de frutas, productos lácteos y leche de soja. Puede utilizarse como regulador de pH, agente quelante de iones metálicos, adhesivo y agente de expansión, etc.
Es soluble en agua y su solución acuosa es fuertemente alcalina; insoluble en etanol y disulfuro de carbono.
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Es un cristal prismático monoclínico transparente e incoloro, con una densidad relativa de 1,52, fácil de erosionar en el aire, fácil de perder cinco moléculas de agua cristalina y formar siete de agua.
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El fosfato monosódico anhidro es un polvo cristalino incoloro o cristalino blanco, inodoro, fácilmente soluble en agua, su solución acuosa es ácida, casi insoluble en etanol.
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El glutamato de sodio es el agente umami más utilizado en el país y en el extranjero, que puede mejorar su efecto gustativo cuando coexiste con la sal.
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Natamicina, también conocida como piomicina o amicina. La natamicina es un inhibidor muy eficaz del moho, las levaduras y los hongos, que se utiliza para inhibir el moho, las levaduras y los hongos en los alimentos.
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Lecitina de soya es un aditivo alimentario que proviene de los frijoles.
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It is colorless transparent bulk crystal or crystalline powder, odorless, slightly sweet and sour taste.
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Its appearance is white powder crystal, soluble in water, insoluble in alcohol.
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