Aditivo alimentario Ethyl Maltol CAS 299-29-6

El etil maltol CAS 299-29-6 es un compuesto orgánico que es un saborizante común en algunos productos de confitería.

No CAS. :
4940-11-8
EINECS :
225-582-5
Paquete :
25kg/drum
Marca :
TOPINCHEM®
Origen :
CHINA
Fórmula :
C7H8O3
Pedido mínimo :
500KG
Artículo :
Ethyl Maltol

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Detalles de producto

Aditivo alimentario Ethyl Maltol CAS 299-29-6

Descripción

Agente aromatizante etilmaltol, también conocido como 3-hidroxi-2-etil-4-pirona o etilmaltol de indio, es miembro de la clase de compuestos conocidos como piranonas y derivados. Estos compuestos contienen un anillo de pirano que lleva una cetona. El etilmaltol es soluble (en agua) y un compuesto muy débilmente ácido (basado en su pKa). El etil maltol es un compuesto orgánico que es un saborizante común en algunos productos de confitería. Está relacionado con el maltol saborizante más común por el reemplazo del grupo metilo con un grupo etilo. Es un sólido blanco con un olor dulce que se puede describir como azúcar caramelizada y fruta cocida.

Especificación

Elementos	Estándares
Ensayo	≥99,2%
Intervalo de fusión	89,0-92,0 ºC
Residuos en ignición	≤0.1%
Agua	≤0.3
Heavy metal (como PB)	≤10PPM
Dirigir	≤5PPM
Arsénico	≤2PPM
Cadmio	≤1PPM
Mercurio	≤1PPM

Solicitud

Polvo de etilmaltol de alta pureza es un compuesto orgánico, un edulcorante saborizante común y un químico de olor muy agradable que se utiliza como saborizante en la industria de alimentos, bebidas, tabaco, confitería y fragancias. Tiene un olor dulce que se puede describir como azúcar caramelizada, algodón de azúcar, algodón de azúcar o fruta dulce cocida.

ETIQUETAS CALIENTES : Agente aromatizante etilmaltol en polvo Venta al por mayor Aditivo alimentario Ethyl Maltol Proveedor de etilmaltol de precio a granel Ingredientes del sabor de los alimentos Etilmaltol Polvo de etilmaltol de alta pureza Etil maltol de sabor de grado alimenticio

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