Food Grade Food Enhancer Monosodium glutamate 99%

Glutamato monosódico de calidad alimentaria al por mayor 99% CAS 32221-81-1

El glutamato de sodio es el agente umami más utilizado en el país y en el extranjero, que puede mejorar su efecto gustativo cuando coexiste con la sal.

No CAS. :
32221-81-1
EINECS :
200-533-0
Paquete :
25KG/BAG
Marca :
TOPINCHEM®
Origen :
CHINA
Fórmula :
C5H8NNaO4
Pedido mínimo :
1000KG
Artículo :
Monosodium glutamate

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Detalles de producto

Descripción:

Es un cristal prismático blanco o un polvo cristalino, inodoro, tiene un sabor a carne específico.

Especificación:

ARTÍCULO	LÍMITE	RESULTADOS
TAMAÑO DE PARTÍCULA	80MALLA	80MALLA
PUREZA	99,0 PCT MÍN.—100 PCT MÁX.	99,10%
ESTADO DE	CLARO E INCOLORO NO MENOR DEL 98,0%	98%
SOLUCIÓN (TRANSMITANCIA)	CLARO E INCOLORO NO MENOR DEL 98,0%	98%
SOLUBILIDAD	72.0G/ 100ML AGUA A 25 GRADOS CELSIUS	72.0G/ 100ML AGUA A 25 GRADOS CELSIUS
PH (SOLUCIÓN 5 PCT)	6,7 ~ 7,5	7
PÉRDIDA POR SECADO (H2O)	NO MÁS DEL 0,5%	0,23%
CLORURO (CL)	NO MÁS DEL 0,1%.	NO MÁS DEL 0,1%
SULFATO(SO4)	NO MÁS DEL 0,05%	NO MÁS DEL 0,05%
HIERRO(FE)	NO MÁS DE 5 mg/kg	NO MÁS DE 5 mg/kg
PLOMO (PB)	NO MÁS DE 1 mg/kg	NO MÁS DE 1 mg/kg
ARSÉNICO (AS)	NO MÁS DE 0,5 mg/kg.	NO MÁS DE 0,5 mg/kg
ROTACIÓN ESPECÍFICA	(ALFA D 20 GRADOS ) ENTRE +24,9 Y +25,3	25.1 (ALFA D 20 GRADOS
ROTACIÓN ESPECÍFICA	(ALFA D 20 GRADOS ) ENTRE +24,9 Y +25,3	CELSIUS)
RECUENTO TOTAL DE PLATOS	800 COLONIA / G MAX	800 COLONIA / G MAX
COLIFORMES TOTALES / G	NO DETECTABLE	NO DETECTABLE
E. COLI/G	NO DETECTABLE	NO DETECTABLE
SALMONELA / 25G	NO DETECTABLE	NO DETECTABLE

Solicitud:

1.Mejora el sabor de tu plato favorito con glutamato monosódico.

2.Agréguelo a verduras, sopas, tortillas y más.

ETIQUETAS CALIENTES : Aditivo alimentario glutamato monosódico 99% Fabricante de glutamato monosódico de calidad alimentaria al 99% Polvo de glutamato monosódico de calidad alimentaria al 99%

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