El aspartamo es un edulcorante artificial que pertenece al derivado dipéptido del aminoácido.
No CAS. :
22839-47-0EINECS :
245-261-3Paquete :
25KG/BAGMarca :
TOPINCHEM®Origen :
CHINAFórmula :
C14H18N2O5Pedido mínimo :
200KGArtículo :
AspartameComercio al por mayor de edulcorante de calidad alimentaria aspartamo CAS 22893-47-0
Descripción
aspartamo tiene las ventajas de dosis bajas, alto dulzor (150 ~ 200 veces más dulce que la sacarosa), buen sabor, puede mejorar el sabor de los cítricos y otras frutas, reduce las calorías, no produce caries y tiene menor toxicidad que la sacarina y otros productos artificiales. edulcorantes. Se usa ampliamente en bebidas, alimentos para la diabetes y algunos alimentos saludables y para bajar de peso.
Especificación
| nombre del producto | aspartamo |
| Ensayo (valorimétrico) | 98,0% a 102,0% (base seca). |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Rotación específica [α]D20 | +14,5º a +16,5º |
| Pérdida por secado | ≤ 4,5% |
| Residuo de ignición (Cenizas Sulfatadas) | ≤ 0,2% |
| Dicetopiperazina (ácido 5-benci1-3, 6-dioxo-2-piperazinaacético) | ≤1,5% |
| Otras sustancias relacionadas | ≤2,0% |
| Transmitancia | 95,0% mín. |
| Dirigir | ≤ 1 mg/kg |
| PH | 4,5 a 6,0 unidades |
| Tamaño de partícula | 80% A través de malla 100 |
| Solubilidad | Soluble en ácido fórmico, dimetilsulfóxido. Poco soluble en agua y etanol. |
Solicitud
aspartamo, Como edulcorante importante, se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos y productos farmacéuticos, y su seguridad es muy importante.
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