El propilenglicol es una materia prima importante para la producción de poliéster insaturado, resina epoxi, resina de poliuretano, plastificantes y tensioactivos.
GTCC es un triéster mixto de ácidos grasos de carbono medio en glicerol y aceite vegetal, que es un suavizante lipofílico incoloro, inodoro y de baja viscosidad.
El malato de L-sodio es una especie de polvo o bloque cristalino blanco, inodoro y ligeramente irritante. Posee delicuescencia y es fácilmente soluble en agua.