¿Qué es el ácido cítrico? El ácido cítrico es un ácido natural. Se encuentra en diversas frutas y verduras. Ejemplo de fruta cítrica: el limón, que tiene la mayor cantidad de ácido cítrico. En muchos bienes de consumo, en los sectores de alimentación y bebidas, se utiliza ácido cítrico. Como ac...
El ácido cítrico es un compuesto orgánico que se encuentra en grandes cantidades en las frutas cítricas. Es lo que le da a los limones y las limas su distintivo sabor agrio. Muchos fabricantes agregan ácido cítrico a los alimentos y bebidas envasados para mantenerlos frescos. Sin embargo, este ácido...
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