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¿Qué es la pectina? Una fibra única
Jan 03, 2024

¿Qué es la pectina? La pectina es una fibra soluble que se encuentra en frutas y verduras, especialmente en manzanas y cáscaras de cítricos. Es un fuerte agente gelificante que se utiliza para espesar mermeladas y jaleas.Pectina aditivo alimentario es un espesante y estabilizador natural...

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