El ácido caprílico, también conocido como ácido octanoico, es un ácido graso saturado de cadena media con la fórmula química C8H16O2. Aquí hay algunos detalles clave al respecto: Propiedades químicas: Fórmula molecular: C8H16O2Aspecto: Es un líquido de incoloro a amarillo pálid...